-
Επιλογή
- ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΩΣΤΑΚΗ
- ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑΚΗ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΣΑΜΟΥ ΙΚΕ
-
Το βιολογικό οινοποιείο Κωστάκη είναι το νεότερο οινοποιείο στη Σάμο, με τον πρώτο τρύγο να πραγματοποιείται το 2023. Είναι δημιούργημα της Ευμορφίας Κωστάκη που μεγάλωσε στη Σάμο και του Lorenz Immerfall ο οποίος έρχεται από τη Γερμανία.
Και οι δύο κατέχουν μεταπτυχιακό δίπλωμα σε αμπελουργία και οινολογία από διεθνή πανεπιστήμια καθώς και το δίπλωμα οινογνωσιας του WSET, τα οποία συνδυάζουν με πλήθος πρακτικών εμπειριών σε διάφορες χώρες του εξωτερικού. Η Ευμορφία είναι επίσης σπουδάστρια στο Ινστιτούτο των Masters of Wine.
Βασική αρχή του οινοποιείου η έμφαση στην ποικιλία Μοσχάτο Μικρόρωγο στην Λευκή και Μαύρη του εκδοχή, από την οποία παράγονται πέντε διαφορετικά στιλ κρασιού.
Τα σταφύλια που χρησιμοποιεί το οινοποιείο προέρχονται αποκλειστικά από τους ιδιόκτητους βιολογικούς αμπελώνες. - Μεγάλη Λάκκα Κοντείκων
- Καρλόβασι
- 6958185480
- 2023
- Καρλόβασι
- KOSTAKI WINERY
- KOSTAKI ESTATE SAMOS WINERY PC
-
Kostaki Winery is the newest winery in Samos, with the first harvest taking place in 2023. It is the creation of Evmorfia Kostaki, who grew up in Samos, and Lorenz Immerfall, who comes from Germany.
Both hold a master's degree in viticulture and oenology from international universities as well as the WSET Diploma, which they combine with a wealth of practical experience in various countries abroad. Evmorfia is also a student at the Institute of Masters of Wine.
The winery's main principle is the emphasis on the Muscat Small Grape variety in its White and Black versions, from which five different styles of wine are produced.
The grapes used by the winery come exclusively from the company's own organic vineyards. - Megali Lakka Kondeikon
- Karlovassi
- 83200
- Samos
- Έλληνας Παραγωγός
- +30 695-818-5480
- evmorfia@kostakiwinery.gr
- kostakiwinery.gr
-
Επιλογή Εμπορική Ονομασία (EL) Εμπορική Ονομασία (EN) Εσοδεία Γεωγραφική Ένδειξη Προέλευση Χρώμα Τύπος CO2 Ποικιλιακή Σύνθεση Wine Bar Οινικών Αποκαλύψεων Πλατεία Γευσιγνωσίας 
ΟΙΝΟΠΟΕΙΟ ΚΩΣΤΑΚΗ, KOSTAKI PROTOTYPE 01 KOSTAKI PROTOTYPE 01 2023 ΠΓΕ Αιγαίο ΕΛΛΑΔΑ Νησιά Αιγαίου Λευκός Ξηρός Αφρώδης Μοσχάτο μικρόρωγο 100%
Οχι Οχι
ΟΙΝΟΠΟΕΙΟ ΚΩΣΤΑΚΗ, KOSTAKI ROSÉ KOSTAKI ROSÉ 2024 Ποικιλιακός Οίνος ΕΛΛΑΔΑ Νησιά Αιγαίου Ροζέ Ξηρός Ήσυχος Μοσχάτο Μαύρο 100%
Οχι Οχι
ΟΙΝΟΠΟΕΙΟ ΚΩΣΤΑΚΗ, KOSTAKI ANCESTRAL METHOD KOSTAKI ANCESTRAL METHOD 2024 Ποικιλιακός Οίνος ΕΛΛΑΔΑ Νησιά Αιγαίου Λευκός Ξηρός Αφρώδης Μοσχάτο μικρόρωγο 100%
Οχι Οχι
ΟΙΝΟΠΟΕΙΟ ΚΩΣΤΑΚΗ, KOSTAKI EARLY HARVEST KOSTAKI EARLY HARVEST 2024 Ποικιλιακός Οίνος ΕΛΛΑΔΑ Νησιά Αιγαίου Λευκός Ημίγλυκος Ήσυχος Μοσχάτο μικρόρωγο 100%
Οχι Οχι
ΟΙΝΟΠΟΕΙΟ ΚΩΣΤΑΚΗ, KOSTAKI ALO KOSTAKI ALO 2023 ΠΓΕ Αιγαίο ΕΛΛΑΔΑ Νησιά Αιγαίου Λευκός Ξηρός Ήσυχος Μοσχάτο μικρόρωγο 100%
Οχι Οχι
ΟΙΝΟΠΟΕΙΟ ΚΩΣΤΑΚΗ, KOSTAKI DRY KOSTAKI DRY 2023 ΠΓΕ Αιγαίο ΕΛΛΑΔΑ Νησιά Αιγαίου Λευκός Ξηρός Ήσυχος Μοσχάτο μικρόρωγο 100%
Οχι Οχι
