-
Επιλογή
- ΚΤΗΜΑ ΔΙΑΜΑΝΤΑΚΟΥ
- ΔΙΑΜΑΝΤΑΚΟΥ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ
-
Από το 1978
Οικογενειακό Boutique Οινοποιείο
Το Κτήμα Διαμαντάκου είναι ένα οικογενειακό boutique οινοποιείο, που βρίσκεται στην καρδιά της ζώνης ΠΟΠ Νάουσα στην τοποθεσία Μαντέμι. Με σεβασμό προς τη μακραίωνη αμπελουργική παράδοση της περιοχής, κοιτάζουμε προς το μέλλον και καλλιεργούμε στους ιδιόκτητους αμπελώνες μας δύο αυτόχθονες ποικιλίες, το Ξινόμαυρο και το Πρεκνάδι.
Η ιστορία ξεκινάει στο αμπέλι του παππού Γιώργου Διαμαντάκου, αμπελουργού πρώτης γενιάς, στη θέση Ισβόρι της Νάουσας. Εκεί, κάτω από τις ρίζες μιας μεγάλης καρυδιάς, που ξεριζώθηκε από τον άνεμο, έμελλε να αποκαλυφθεί η σχολή του φιλόσοφου Αριστοτέλη, όπου λέγεται ότι μαθήτευσε ο Μέγας Αλέξανδρος. Έτσι, τo 1978 αγοράστηκε η τωρινή γη και φυτεύτηκε το αμπέλι, που περιβάλλει το οινοποιείο της οικογένειας, συνεχίζοντας το ταξίδι προς την οινική αναζήτηση. Το 1998 ο Ευάγγελος Διαμαντάκος αμπελουργός-οινοποιός δεύτερης γενιάς, εμφιαλώνει το πρώτο κρασί. Φθάνοντας στο σήμερα, η ετήσια παραγωγή αγγίζει τις 25.000 φιάλες.
Το πλήθος των εργασιών από το αμπέλι μέχρι τη φιάλη πραγματοποιείται με το χέρι, δίνοντας έμφαση στην ευγενή συμβολή του ανθρώπινου παράγοντα στην έννοια του terroir και τη διατήρηση της βιοποικιλότητας στο χωράφι. Στο Κτήμα δημιουργούμε με μεράκι και υπευθυνότητα κρασιά που αναδεικνύουν τις δύο ποικιλίες μέσα στο μοναδικό οικοσύστημα της Νάουσας. - Θέση Μαντέμι
- Νάουσα
- 59200
- 1997
- Μακεδονία
- DOMAINE DIAMANTAKOS
- DIAMANTAKOU AIKATERINI
-
Since 1978
Α boutique family winery
Diamantakos Estate is a small family run winery, located in the heart of Naoussa’s PDO zone, in the Mantemi region. Always looking towards the future and respecting Naoussa’s rich viticulture history and tradition, we focus on cultivating two indigenous varietals, Xinomavro and Preknadi.
Our story begins in grandpa George Diamantakos’s vineyard, first generation viticulturist, located at Isvori, Naoussa. It was there, where a huge old walnut tree was uprooted by a strong wind, revealing the remains of the philosopher Aristotle’s School, where it is said that Alexander the Great studied. The land was then bought by the government. In 1978, the family purchased the land which is now our winery and vineyards, marking the continuation of our journey. In 1998, Evangelos Diamantakos, second generation viticulturist-winemaker and son of George, bottles the first wine of the estate. Fast forward to today, the annual production averages 2.000 cases.
All tasks from the vine to the bottle are carried out by hand, focusing on the noble contribution of the human factor and preserving biodiversity. We seek to create with passion and responsibility wines that highlight the two indigenous varietals of the unique ecosystem of Naoussa. - Mantemi
- Naoussa
- 59200
- Macedonia
- Έλληνας Παραγωγός
- +30 233-202-8623
- info@diamantakos.gr
- diamantakos.gr
-
Επιλογή Εμπορική Ονομασία (EL) Εμπορική Ονομασία (EN) Εσοδεία Γεωγραφική Ένδειξη Προέλευση Χρώμα Τύπος CO2 Ποικιλιακή Σύνθεση Wine Bar Οινικών Αποκαλύψεων Πλατεία Γευσιγνωσίας ΠΡΕΚΝΑΔΙ ΔΙΑΜΑΝΤΑΚΟΥ DIAMANTAKOS PREKNADI 2022 ΠΓΕ Ημαθία ΕΛΛΑΔΑ Μακεδονία Λευκός Ξηρός Ήσυχος Πρικνάδι 100%
Οχι Οχι ΝΑΟΥΣΑ ΔΙΑΜΑΝΤΑΚΟΥ DIAMANTAKOS NAOUSSA 2020 ΠΟΠ Νάουσα ΕΛΛΑΔΑ Μακεδονία Ερυθρός Ξηρός Ήσυχος Ξινόμαυρο 100%
Οχι Οχι
- Μπλέ
- 3
- 69