Oenorama - 80 WINERY

: Επιλογή

Διακριτικός Τίτλος (EL): 80 WINERY
Επωνυμία (EL): ΑΦΟΙ ΜΠΑΚΑΛΗ ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ Ο.Ε.
Κείμενο για την εταιρεία (EL): Το οινοποιείο ιδρύθηκε το 2017 από τους αδελφούς Χρήστο και Παναγιώτη Μπακάλη από το μηδέν, έχοντας ως εφόδια μόνο ένα βαρέλι και μεράκι για το κρασί, που αποκτήθηκε από τα χρόνια της χωρικής οινοποίησης και αμπελοκαλλιέργειας της οικογενείας. Η σύγχρονη πλέον εγκατάσταση βρίσκεται στα Βασιλικά Θεσσαλονίκης, στους πρόποδες του όρους Χορτιάτη και κατά μήκος του παραπόταμου Ντρουπαλιά, στο κτήμα όπου η οικογένειά μας φύτεψε τον πρώτο της αμπελώνα το 1933.

Αποστολή μας είναι να παράγουμε κρασιά υψηλής ποιότητας που αναδεικνύουν τη μοναδική γεωγραφική και γευστική κληρονομιά της περιοχής μας. Αξιοποιώντας τις γνώσεις και την εμπειρία που αποκτήσαμε από την αρχική ερασιτεχνική ενασχόλησή μας με την αμπελουργία και την οινολογία, καθώς και από τις μετέπειτα εκτεταμένες σπουδές μας στον τομέα, επικεντρωνόμαστε στην παραγωγή επιλεγμένων οίνων Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), χρησιμοποιώντας τις κατάλληλες τεχνικές οινοποίησης.

Στόχος μας είναι να αναδείξουμε τις τοπικές ποικιλίες αμπέλου και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των εδαφών μας.
Με αφοσίωση και πάθος, προσφέρουμε κρασιά που αντικατοπτρίζουν την ποιότητα και τον πλούτο της ελληνικής γης, δημιουργώντας γεύσεις που συνδυάζουν όμορφα την παράδοση με τις σύγχρονες τεχνικές οινοποίησης.
Διεύθυνση (EL): Βασιλικά Θεσσαλονίκης
Πόλη (EL): Βασιλικά Θεσσαλονίκης
ΤΚ (EL): 57006
Έτος ίδρυσης: 2017
Περιοχή (EL): Βασιλικά Θεσσαλονίκης

Διακριτικός Τίτλος (EN): 80 WINERY
Επωνυμία (EN): BAKALIS BROS G.P.
Κείμενο για την εταιρεία (EN): 80Winery was established in 2017 by brothers Christos and Panagiotis Bakalis from the ground up. Our mission is to produce high-quality wines that showcase the unique geographic and flavor heritage of our region. Nestled at the foothills of Mount Chortiatis, alongside the Droupalia tributary, the winery is located on the estate where our family planted its first vineyard back in 1933.

Drawing on the knowledge and experience gained from our initial amateur involvement in viticulture and winemaking, as well as our later extensive studies in this field, we focus on crafting selected wines with a Protected Geographical Indication (P.G.I.), utilizing appropriate winemaking processes. Our goal is to highlight local grape varieties and the distinctive characteristics of our region's soils.

With dedication and passion, we are committed to offering wines that reflect the quality and richness of the Greek land, creating flavors that beautifully blend tradition with modern winemaking techniques.
Διεύθυνση (EN): Vasilika - Thessaloniki
Πόλη (EN): Vasilika - Thessaloniki
ΤΚ (EN): 57006
Περιοχή (EN): Vasilika - Thessaloniki

Κατηγορία: Έλληνας Παραγωγός
Τηλέφωνο: +30 697-442-8439
e-mail: info@80winery.gr

Εμπορική Ονομασία (EL)	Εμπορική Ονομασία (EN)	Εσοδεία	Γεωγραφική Ένδειξη	Προέλευση	Χρώμα	Τύπος	CO2	Ποικιλιακή Σύνθεση	Wine Bar Οινικών Αποκαλύψεων	Πλατεία Γευσιγνωσίας
DROPALIA 2020 - ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ	DROPALIA 2020 - RED DRY WINE	2020	ΠΓΕ Μακεδονία	ΕΛΛΑΔΑ Μακεδονία	Ερυθρός	Ξηρός	Ήσυχος	Cabernet Sauvignon 70% Syrah 30%	Οχι	Ναι
DROPALIA 2023 - ΟΙΝΟΣ ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣ	DROPALIA 2023 - ROSE DRY WINE	2023	ΠΓΕ Μακεδονία	ΕΛΛΑΔΑ Μακεδονία	Ροζέ	Ξηρός	Ήσυχος	Ξινόμαυρο 100%	Οχι	Ναι
DROPALIA 2023 - ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ	DROPALIA 2023 - WHITE DRY WINE	2023	ΠΓΕ Μακεδονία	ΕΛΛΑΔΑ Μακεδονία	Λευκός	Ξηρός	Ήσυχος	Μαλαγουζιά 70% Ασύρτικο 30%	Οχι	Ναι

Κρασιά

Διοργάνωση