-
Select
- ΚΤΗΜΑ ΔΗΜΟΠΟΥΛΟΣ
- ΔΗΜΟΠΟΥΛΟΣ ΠΑΝΤ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ, ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ
-
Το Κτήμα Δημόπουλος βρίσκεται στο Ξινό Νερό Αμυνταίου, στο Νομό Φλώρινας. Ιδρύθηκε το 2015 από τον Παναγιώτη Δημόπουλο, με σκοπό να συνεχίσει την οικογενειακή παράδοση. Στόχος του, είναι η παραγωγή ποιοτικών οίνων και η ανάδειξη του δυναμικού της γηγενούς ποικιλίας Ξινόμαυρο που ευδοκιμεί στην περιοχή του Αμυνταίου και συγκαταλέγεται στους ελληνικούς οίνους ΠΟΠ.
Η φιλοσοφία του Κτήματος στηρίζεται στην παραγωγή υψηλής ποιότητας σταφυλιών στο αμπέλι, και την ανάδειξη του ιδιαίτερου terroir της περιοχής του Ξινού Νερού.
Το Κτήμα, περιστοιχίζεται από περίπου 550 στρέμματα ιδιόκτητου αμπελώνα. Τα εδάφη είναι φτωχά, αμμοαργιλώδη, με ελαφρώς αλκαλικό pH, καλή αποστράγγιση, επικλινή με νότια έκθεση. Οι αμπελώνες είναι φυτεμένοι με βόρειο προσανατολισμό των γραμμών, γραμμικοί υποστυλωμένοι με διαμόρφωση πρέμνων διπλό Royat. Το υψόμετρο κυμαίνεται από 640 έως 680 μ.
Στο Κτήμα καλλιεργούνται οι ερυθρές ποικιλίες Ξινόμαυρο, Syrah, Merlot, Pinot noir, Montepulciano, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon και Petit Verdot και οι λευκές Sauvignon blanc, Chardonnay, Gewurztraminer, Ασύρτικο. Η στρεμματική απόδοση περιορίζεται στα 700 kg, με την διεξαγωγή πράσινου τρύγου. - 1 χλμ. Οδού Ξινού Νερού - Αμυνταίου
- Αμύνταιο
- 53072
- Μακεδονία
- DIMOPOULOS ESTATE
- DIMOPOULOS P. PANAGIOTIS
-
Dimopoulos Estate is located at Xino Nero of Amyndeon, in noth - western Macedonia, Greece. It was founded at 2015 from Panagiotis Dimopoulos and the winery is surrounded by 55 ha of private owned vineyards. The soils are sandy sandy-clay with south exposure and they are planted in 640-680 m altitude. The climate of the area is characterized by cold winters and hot summers. The combination of high altitude, soil and north winds at the area, gives us a unique terroir for the production of low yield red grapes. The sub regions where the vineyards are located are called “Kokkina Chomata” (Red soil), "Konti Karidia" (Short Wallnut tree) and "Toumba".
The varietes planted, are the red ones Xinomavro, Syrah, Merlot, Pinot noir, Montepulciano, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon and Petit Verdot and the white ones Sauvignon blanc, Chardonnay, Gewurztraminer and Assyrtiko. - 1st km Xino Nero - Amyndeo Rd.
- Amyndeo
- 53072
- Macedonia
- Greek Producer
- +30 238-608-1088
- info@dimopoulosestate.gr
- dimopoulosestate.gr
- Red
- 4
- 80