-
Select
- SANTO WINES
- SANTO WINES
-
Η ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ΣΥΛΛΟΓΙΚΟΤΗΤΑΣ
Η Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων - Santo Wines ιδρύθηκε στην αρχική της μορφή το 1911, ως “Ταμείο Αμύνης Οινοπαραγωγής Θήρας”. Σήμερα αποτελεί έναν από τους δυναμικότερους Συνεταιρισμούς της Ελλάδας και της Ευρώπης με 1200 μέλη.
Οι εγκαταστάσεις της Santo Wines περιλαμβάνουν το οινοποιείο, το οποίο συγκαταλέγεται στις υπερσύγχρονες υποδομές στην Ελλάδα, ενώ το Κέντρο Οινοτουρισμού, με την εξαιρετική του τοποθεσία στο χωριό του Πύργου και τις εγκαταστάσεις φιλοξενίας υψηλών προδιαγραφών ποιότητας που προσφέρουν εκπληκτική θέα στην Καλντέρα, την έχουν καθιερώσει ως έναν από τους κορυφαίους οινοτουριστικούς προορισμούς παγκοσμίως.
Η Santo Wines κοιτάζει με αισιοδοξία το μέλλον αξιοποιώντας τη συνέργεια μεταξύ της τοπικής αγροτικής παραγωγής και του τουρισμού, έχοντας ως στόχο να συνεχίσει να αναδεικνύει το νησί ως ένα μοναδικό στον κόσμο γαστρονομικό προορισμό και να προβάλει το μήνυμα ότι η Σαντορίνη είναι τα αγροτικά προϊόντα της και οι άνθρωποί της που χρόνια τώρα τα φροντίζουν και τα καλλιεργούν.
Το portfolio της Santo Wines περιλαμβάνει μια πλούσια συλλογή ετικετών, όπου κυριαρχούν οι ΠΟΠ Σαντορίνη και ΠΟΠ Vinsanto, ενώ παράλληλα εμπλουτίζεται με εμβληματικά, μοντέρνα και ιδιαίτερου στυλ κρασιά, που αναδεικνύουν τη μοναδικότητα του σαντορινιού αμπελώνα.
Τη φετινή μας παρουσία στην έκθεση συμπληρώνει ένα καινοτόμο ερευνητικό project, που υλοποιείται σε συνεργασία με την ΚΕΟΣΟΕ, το Πανεπιστήμιο Πατρών, την ΕΑΣ Θηραϊκών Προϊόντων και τη Master ΑΕ, στο πλαίσιο του Μέτρου 16 «ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ» του ΠΑΑ 2014–2020. Στόχος του έργου είναι η παραγωγή οίνων με μειωμένη περιεκτικότητα σε αλκοόλη, αξιοποιώντας μια πρωτοποριακή μεθοδολογία του Πανεπιστημίου Πατρών, η οποία παράλληλα ενισχύει τον πολυφαινολικό χαρακτήρα των κρασιών. - Πύργος
- Σαντορίνη
- 84700
- 1911
- Νησιά Αγαίου
- SANTO WINES
- SANTO WINES - VOLCANIC AGRICULTURE OF EUROPE
-
THE POWER OF COLLECTIVITY
The Union of Santorini Cooperatives - Santo Wines was originally founded in 1911 as the "Wine Production Defense Fund of Thira." Today, it stands as one of the most dynamic cooperatives in Greece and Europe, with 1,200 members.
The facilities of Santo Wines include the winery, which ranks among the most cutting-edge infrastructures in Greece, as well as the Wine Tourism Center. Located in the village of Pyrgos, this center offers high-standard hospitality services and breathtaking views of the Caldera, making it one of the world's top wine tourism destinations.
Santo Wines looks to the future with optimism, leveraging the synergy between local agricultural production and tourism. Its goal is to continue promoting the island as a globally unique gastronomic destination while conveying the message that Santorini is defined by its agricultural products and the people who have nurtured and cultivated them for generations.
The portfolio of Santo Wines features a rich collection of labels, with PDO Santorini and PDO Vinsanto taking center stage. At the same time, it is enriched with emblematic, modern, and uniquely styled wines that highlight the singular character of Santorini’s vineyard.
This year, our presence at the exhibition is further enhanced by an innovative research project, carried out in collaboration with KEOSOE, the University of Patras, the Union of Santorini Cooperatives, and Master S.A., within the framework of Measure 16 "COOPERATION" of the Rural Development Program 2014–2020. The project aims to produce wines with reduced alcohol content by utilizing a groundbreaking methodology developed by the University of Patras, which simultaneously enhances the polyphenolic profile of the wines. - Pyrgos
- Santorini
- 84700
- Aegean Islands
- Greek Producer
- +30 228-602-2596
- info@santowines.gr
- santowines.gr
-
Select Trademark (EL) Trademark (EN) Vintage Geographical Indication Origin Colour Type CO2 Varietal make-up Wine bar Wine Revelations Discover Greek Wines 
ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ VINSANTO 12 YEARS AGEING SANTO WINES SANTO WINES SANTORINI VINSANTO 12 YEARS AGEING NV PDO Santorini HELLAS Aegean Islands White Sweet Still Assyrtiko 85%
Aidani 15%
No No 
ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ VINSANTO SANTO WINES SANTO WINES SANTORINI VINSANTO 2020 PDO Santorini HELLAS Aegean Islands White Sweet Still Assyrtiko 85%
Aidani 15%
No No 
ΜΑΥΡΟΤΡΑΓΑΝΟ SANTO WINES SANTO WINES MAVROTRAGANO 2022 PGI Cyclades HELLAS Aegean Islands Red Dry Still Mavrotragano 100%
No No 
ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΝΥΧΤΕΡΙ SANTO WINES SANTO WINES SANTORINI NYKTERI 2023 PDO Santorini HELLAS Aegean Islands White Dry Still Assyrtiko 85%
Athiri 10%
Aidani 5%
No No 
ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ GRANDE RÉSERVE SANTO WINES SANTORINI ASSYRTIKO GRANDE RÉSERVE 2022 PDO Santorini HELLAS Aegean Islands White Dry Still Assyrtiko 100%
No No 
ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΑΣΥΡΤΙΚΟ SELECTION CUVÉE SANTO WINES SANTO WINES SANTORINI ASSYRTIKO SELECTION CUVÉE 2022 PDO Santorini HELLAS Aegean Islands White Dry Still Assyrtiko 100%
No No 
ΘΗΡΑ ΚΟΡΗ THIRA KORI 2023 PDO Santorini HELLAS Aegean Islands White Dry Still Assyrtiko 100%
No No
- Blue
- 2
- 17
